[中式]草堂油條

菜名 草堂油條
主材料分類 五榖類
材料 油條5條、花枝漿1斤、荸薺半斤、蝦仁半斤、大陸妹
調味料 巧克力粉、美乃茲、美國葵花油適量

烹調方法 1. 將油條切成四等份、對半撕開後，用剪刀剪開成片狀。
2. 將荸薺剁成細末後，與花枝漿一起拌勻。
3. 將上述材料包入處理好的油條中，塞入兩顆蝦仁，下鍋油炸成金黃色後即可夾起盛盤。
4. 擠上美乃茲、灑點巧克力粉、再用大陸妹裝飾一下即可

[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-7-11 21:49 編輯 ]