[宜蘭]宜蘭員山鄉 遊湖探生態
鄉野風情濃厚的宜蘭員山鄉，靜謐動人的山光水色處處，來到這兒除了可巡遊埤塘湖泊，還可前往生態農場一探獨具特色的食蟲植物，多元的田園野趣，可在員山鄉一次享盡。報導╱廖玉如 攝影╱楊少帆
踩著天鵝船優游大湖遊樂區，眼眶裡唯一的風景就是湖光山色，極其悠閒。
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淺山林環抱的員山鄉，埤塘處處，大湖遊樂區是當中遊憩性最豐富的一座。來到這兒，我踩著天鵝船徐徐地晃進青山綠水中，與黑天鵝、綠頭鴨並行在碧波上，山風息息吹來，舉目盡是山水交織的墨綠色調，感覺到偷得浮生半日閒的自在躍上心頭，久久不散。
望龍埤於去年10月整建完成，橫跨湖面的曲橋、環湖步道都是飽覽瀲灩水色的好角度。
埤塘棧道 賞湖光山色
除了大湖，原名軟埤的望龍埤也值得一探。於2006年底整建完工的埤塘，興築了曲橋、木棧道與湖心亭等，為湖光山色添了幾許風情；湖岸邊設有登山步道，沿著棧道深入淺山中，沿途綠蔭夾道，約20分腳程即能攻頂。
而位於礁溪與員山鄉交界的大礁溪，雖無浩淼水域，涓流澄澈的溪水則是在地人夏日最愛流連處。番仔坑、李子山交疊於溪谷兩側，溪床上巨石遍布，享受沁人心脾快意的同氶A可別忘了留意自身安全喔！
此外，每年4~5月造訪員山鄉，也是採果的好時機。枕山休閒農業區內，各式果園錯落，可惜我到訪的時候金桔、桑椹採收已屆尾聲。
農場探食蟲植物
「波的農場」是員山鄉農業精緻化的最佳典範，以食蟲植物為主題，在程老闆解說下與40餘種食蟲植物展開第一類接觸，再動手體驗豬籠草彩繪，發揮天馬行空的創意，將我對員山鄉的印象，畫在豬籠草造型的花瓶上。
除彩繪DIY，豬籠草茶也是這兒獨有的點心，以豬籠草葉添加中藥材熬煮成茶，再將萃取的茶汁做成晶瑩剔透的果凍，裝入豬籠草中，造型別致引人，苦甘的滋味也很新鮮！
「波的農場」以食蟲植物為主題，又以豬籠草數量最壯觀，一盆盆掛滿花架，方便觀賞。
豬籠草的身驅是捕蟲囊，囊口布滿蜜腺引誘昆蟲。
捕蠅草本葉有如蚌殼狀，當昆蟲觸到葉子裡的感覺毛，葉子會即刻闔上。
觀賞完豬籠草植株後，再動手畫個色彩斑斕的豬籠草花瓶，豐富此行印象。
僅在農場喝得到的豬籠草茶，茶汁苦甘，豬籠草內的果凍爽口，十分特別。
望龍埤旁設有登山步道，循著棧道直上山頂，來回僅40分鐘腳程。
番仔坑、李子山環抱的大礁溪戲水區，是在地人最愛流連的消暑勝地。
旅遊資訊
◎開車
★大湖風景遊樂區：國道5號下頭城交流道，接台2庚線道，再接台9線續接台9甲線可達。
★波的農場、望龍埤、大礁溪：以上各點皆位於枕山休閒農業區，台9甲線轉宜13鄉道，依續可達。
◎搭車
★大湖遊樂區：可搭台鐵於宜蘭火車站，轉搭國光客運（03）936-5441往圳頭，於遊樂區下即可。
★波的農場、望龍埤：搭宜蘭往大礁溪的國光客運，於自來水廠站下，步行5分可達波的農場。軟埤站下可到望龍埤。
★大礁溪：往大礁溪的國光客運，於大礁溪站下，步行約5~15分可達。
◎相關資訊
★大湖遊樂區
（03）922-0561
8:00~17:30
門票150元(含乘天鵝船1小時)，停車50元。
★波的農場
（03）923-2209
10:00~18:00
周一公休
解說＋DIY＋豬籠草茶╱1人250元
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