無論是本地饕客或外國友人，「京兆尹」皆為其美食地圖上重要的一角。鑑於乾隆皇性喜時蔬得享高年，「京兆尹」以素食、養生為經，以宮廷料理方式為緯，端出令人垂涎的點心菜餚，名之為「福壽康寧」膳單。
食物
馳名的「碰頭食」（北平小吃）樣式豐富而精緻，養生料理也不容錯過。【天下第一菜】趁熱才能同時享受鍋粑的香脆與吸足醬汁的口感。【紅燜猴頭蘑】口味稍重。【白玉牡丹燉山珍】爽脆入味，鹹淡適中不油膩。養生火鍋有【藥膳】、【麻辣】、【酸白菜】、【沙茶】四種湯底可供選擇，並針對不同湯頭搭配成套的火鍋食材。【驢打滾兒】口感輕柔，甘甜清香。【二珍糕】外觀鮮艷明亮，入口略有彈性，微酸帶甜，有開脾解膩的功效。【豌豆黃兒】細緻綿密、入口即化、甜而不膩。【果仁奶烙】充滿濃郁的奶味甜香。餐後記得來碗酸甜清香的【冰鎮桂花酸梅湯】。
服務
女性服務人員均穿著配合餐廳風格的制服，男性則為一般的襯杉西褲，大體而言親和有禮。菜色介紹與點單動作均由資深領班負責，店內提供外帶，事先洽詢服務人員可獲得滿意的安排。
氣氛
重簷高聳的樓面、正紅的石柱、高掛的燈籠、門前威武莊嚴的石獅，外觀展現十足的中國宮廷風味；內部陳設的瓷器、花瓶、字畫，甚至桌巾椅布均講究古典皇朝的金碧輝煌；悠揚的中國樂音，與晚間現場國樂演奏，踏入「京兆尹」，心情也隨之優雅。
大考驗
TEL
02)2708-8378
ADD:台北市四維路18號1樓
~洋大~去吃過喔，推薦芸豆糕~~好吃的不得了
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本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-7 16:13 編輯 ]
