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[基隆] [台北]基隆廟口

[台北]基隆廟口

「大台北」基隆廟口


基隆廟口的小吃最早可溯源至日據時代,而今日「廟口」已成為眾所周知的觀光地點,「廟口」因位於俗稱「聖王廟」的「奠濟宮」前而得名。奠濟宮建於清同治十二年(西元1873年),為福建漳州籍先民為紀念來台開墾的先祖而建,歷史悠久,香火鼎盛。

基隆廟口是聞名全省的小吃市集,也是台灣小吃飲食文化的典型代表。廟口區有許多不同且各具特色的小吃,使得基隆廟口的小吃聲名遠播,令許多在地或外地的食客流連忘返。

所謂的廟口區是指奠濟宮附近仁三路和愛四路的小吃攤。仁三路的攤位早於日據時代就流傳下來了歷史較悠久,具地方風味的蚵仔煎、天婦羅、肉庚、豆簽庚、鼎邊銼等均集中於此。經過數十年的演變,不僅每個攤位都有按順序編號,且有統一的招牌,有統一的規劃管理。也成了基隆的代名詞。也使得基隆市別具觀光價值。

基隆廟口是全年無休的美食街,販著各式各樣的美食,從米類、麵粉類、豆類、海產類、肉類到甜點和冰品,讓人眼花撩亂,食指大動。在很多美食專家的評論中,基隆廟口小吃得到「種類之多,全台之冠」的美譽。

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