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[麵食]香草雞胸燴意粉

kang123

豚の頭 ...

至尊會員

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1樓 大 中 小 發表於 2006-11-22 01:11 

[麵食]香草雞胸燴意粉

材料：

意大利粉450克
雞胸肉（去皮）520克
西蘭花6至8棵
欖油2茶匙
洋1個
蒜茸2茶匙
香草1茶匙
清雞湯4湯匙
  


製法：

1. 放欖油入易潔鍋裡炒香洋及蒜茸，再放入香草和清雞湯，用中火煮約20分鐘。
2. 醃雞胸肉備用，然後把意大利粉煮好。
3. 煎熟雞胸肉後放入意粉燴，再用煮熟的西蘭花伴碟即成。

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