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[分享]不可生吃剛釣回來的任何魚種
book_tw2005
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發表於 2006-11-8 08:33
[分享]不可生吃剛釣回來的任何魚種
不可生吃剛釣回來的任何魚種
剛釣回來的魚 也許你以為很新鮮 所以生吃他 這是很危險的事 有一些足以致病的寄生蟲以及微生物就藏在裡頭
應該先冷凍一 二 天 利用冷凍滅菌 在日本國家有規定 上市的沙西米 必須經過此手續處理方可出售 否則你就必須承擔一些致病的風險 划不來的
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