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東瀛風情 日本千葉 母親牧場
日本千葉縣，這座由成田機場往東京的必經之地，距離人山人海的新宿池袋只有1個多小時車程，卻沒半點大都市的俗豔。除了有著著名的東京迪士尼樂園外，連綿不絕的阡陌花田與海岸線等變化豐富的自然景觀，讓她更加饒富趣味。
千葉（Chiba）小檔案
◎地理位置
位關東平原東南部的半島，由北部關東平原和中南部房總半島組成，與東京接壤，東臨太平洋，西向東京灣和浦賀水道。
◎氣候
海洋性氣候，夏季均溫約25℃。
千葉的農業生產額僅次於北海道，其中梨子和花生的產量更是日本全國第一，也因此，從千葉市往其他地方走，窗外，只是一片綠，絕大多數都是田野果園，沿途見到的都是農夫在辛勤工作的農村景致。
綿羊選美 環肥燕瘦
才剛抵達位於富津的「母親牧場」，咩？咩？咩？1隻大綿羊突然從身邊走過，定神一看，原來是一群來自世界各地的大綿羊，一聽到台上司儀的哨子一吹，如受召喚般地飛躍上台，牠們如選美佳麗，安然地接受大家評頭論足。望著環肥燕瘦的綿羊叫個不停。
簡介完「各國佳麗」，司儀忽道：「綿羊的肚子餓了，誰要給牠們餵奶？」幾個自告奮勇的遊客走到台上，然後各被分派1個奶瓶。司儀一聲哨音，幾隻小綿羊不知從後台哪個角落跑了出來，目標只有一個：眾人手上的奶瓶！這群綿羊都相當乖巧，一點也不怕人，有的還會撒嬌地把頭挨在你身上，嬌嗲得很。
綠野牛群 景色宜人
步出表演場館，萬里晴空，覺得心曠神怡。一望無際的綠色草坡上，牛群一派悠閒地踱著步吃草，一片耀眼的油菜花田，記憶中北海道的初夏，也是這個光景，不過，這裡是千葉縣。
日本各地都有牧場，但「母親牧場」給我的感覺，就是有點不同；或許，是它背後的這個故事吧！牧場的主人前田久吉（即投資興建東京鐵塔和《產經新聞》的創辦人），自小家貧，發達後卻不忘當年母親常掛在口邊的一句話：「家中有隻牛就有好日子過了！」，於是斥資建了這座牧場以滿足母親的心願，並命名為「母親牧場」。
比起其他牧場，這裡多了點真摯的親情。這個面積共250公頃、足足有60個東京巨蛋之大的牧場，除了馬牛羊豬等可愛動物外，也有不少如擠牛奶、採草莓等農場體驗和各種動物的表演活動，其中，最叫我驚喜的是一場「飛鴨秀」，幾十隻訓練有素的鴨子在搖鈴的指揮下，一窩蜂地在草地上拍著翅膀前後左右「飛」奔，場面搞笑。
養老溪谷 踏青健行
若論郊遊踏青，「養老溪谷」是很受當地人喜愛的景點，夏天一片蒼翠茂綠，秋天則是紅葉片片，配合流水瀑布，極富詩意。由內房的五井站乘火車至養老溪谷站，車程約1小時。
下車後，從養老溪谷站出發，沿養老川步行，終點是約3個小時路程的「粟又之瀧」。途中經過寶衛、白鳥和觀音幾座橋，來到「弘文洞跡」，一個清幽的小溪谷，綠樹茂密，可能是剛下過雨，空氣散發出清新泥土味。一股作氣，再走到粟又之瀧，一個30公尺落差的小瀑布出現眼前，雖不怎麼特別，但就是安靜從容，和這條健行路線及千葉給我的感覺一樣。
風味美食
農家餐廳 品味鄉村料理
農業是千葉縣的命根，位於南房的「百姓屋敷」農家餐廳，可讓遊客感受到真實的農家味道。
主人稻葉先生世代是雞農，亦有種蔬菜和稻米，9年前開了這間農家餐廳，以自家種的有機農作物為號召。
餐廳屋內的一樑一木都以入榫式裝嵌，是古時典型的農家房屋設計，今日在千葉已幾近絕跡。
由於人手有限，加上招待客人的房間只3間，餐廳營業時間很短，須預約（可用簡單英語），且沒有菜單。
所謂的鄉村料理，都是粗茶淡飯，一小碟一小碟，也像懷石料理。伴碟用的醃漬蘿蔔，是稻葉老太太親自醃製的，清鮮爽脆；白飯是稻葉先生種的越光米，入口軟綿，且放在銅煲以柴火煮成，特別有飯香。那些雜菜天婦羅，當中的艾蕎正是稻葉先生才剛在田野中摘來的，蘸了淡淡的一層薄醬來炸，不油不膩，吃時口裡有菊花葉的清香。
天然有機 簡單味美
我最愛那碟其貌不揚的炒雞蛋，色帶金黃，入口是出乎意料的鮮甜細滑，濃濃蛋香，叫人一吃難忘。細問之下，原來這些雞蛋都是來自屋後的雞場，當天生的當天煮。這一餐，我吃得很愜意，感覺很舒服。
季節限定
南房賞花 沐浴花世界
千葉三面環海，海洋性氣候影響下，冬暖夏涼，加上雨水充足，花草樹木，自然茂盛生長，尤其是南房，即使冬天，基本上也不會結霜，所以一年四季，花蹤處處。夏天正是玫瑰、菖蒲、紫陽花季，著名的房總Flower Line（賞花路線）和白Flower Line，早春盛夏，長長直直的公路兩旁開滿鮮花，乍看仿如一條通往童話世界的七彩隧道。
旅遊資訊
◎航空
★華航、長榮、國泰、日空、日亞航等航空公司，每日皆有多班飛機直飛成田機場。飛行時間約3小時15分，約8500元起。
華航（02）2715-1212；長榮（02）2501-9599；國泰（02）2715-2333；日空（02）2521-5777；日亞航0800-065-151。
◎市內交通
★建議購買南房總自由乘搭車票，3日內可於指定區域（內房的木更津至外房的茂原）免費乘搭JR及私鐵及巴士，收費約台幣2115元。
★由千葉市前往館山市，可選擇JR及長途巴士（巴士站就在JR站前），而各市亦有巴士及私鐵行走各區。但要有心理準備千葉不是大城市，各種交通工具的班次不算頻繁，最好乘車前先記下列車╱巴士的到站時間表。
◎機場交通
★乘JR快速Airport成田是前往千葉市最快捷的交通工具，需時44分鐘，票價約台幣185元，每小時開出1班。
◎匯率：台幣1元＝日幣3.53?
◎簽證：免簽證
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本帖最後由 糖果 於 2006-6-26 03:06 編輯 ]
