[新竹]內灣~麻糬(冰的喔)
新竹縣內灣老街上的「麻糬婆」麻糬專賣店，夏日推出冰鎮麻糬系列，以草莓和奇異果入餡，可冷凍食用，口感更佳，推出後廣受消費者喜愛。
「麻糬婆」老闆陳弘康指出，冰鎮麻糬系列有奶黃、紅豆、芋頭、奇異果等口味，以天然葛粉製作，麻糬外皮熱量低，無負擔，可以低溫冷凍，或當冰淇淋吃，口感都很好。冰鎮麻糬一粒10元，一盒100元，可自選口味搭配。
另一款也可冷藏的「日式麻糬」則有花生、芝麻、芋頭、抹茶等口味，特色是顆粒狀的餡料，口感豐富，可冷藏約2周。
不習慣吃冰麻糬的人，則可選擇「客家麻糬」，這個系列共有花生、芝麻、芋頭、抹茶等6個口味，特色是皮軟餡多。
「鮮奶麻糬」將鮮奶加入製皮過程中，一起攪拌，每粒鮮奶麻糬都渾圓飽滿，重足60公克，吃來口感紮實。
[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 15:55 編輯 ]
