深夜如果看到這篇應該會餓到可以吞下一頭牛，原來牛肉麵還可以這樣變出新花樣，九條牛牛肉麵是台灣加盟連鎖品牌，顛覆傳統牛肉麵只用牛腩、牛腱等部位，反而把牛五花、牛小排、帶骨牛小排大方的放入牛肉麵中，還有隱藏版的現場燙熟牛肉給你吃，真的是美味創意無限。宜蘭店是九條牛的總店，現在台北景美、汐止、花蓮、三重都可以吃到啦~~~~~
原文：
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宜蘭真的是美食天堂!!!!!!!!!!!! 來到宜蘭真的不用怕沒得吃
而且幾乎都是銅板價，讓人滿意又大碗的份量 這天我們來大吃一頓
宜蘭牛肉麵也是很優秀的!!!!
這間在宜蘭火車站新開幕的//九條牛牛肉麵//
這天我們整個吃開
地點相當的便利，就在宜蘭火車站&幾米公園三分鐘就可以到達
周圍也好停車，我們停在幾米公園旁的停車場
)
讓人眼睛一亮的是有各種牛肉可以選擇，像是雪花牛、牛小排...等
牛肉麵也可以做到如此多種類
小雪花牛特價85元、牛雪花麵&牛小排麵各別是199元
現在慶開幕特價兩碗300元!!!!
門口布置的好文青~拍個穿搭也不錯!
菜單
價位也很討喜呢!!!! 光是麵條種類也有四種+冬粉 總共五種提供選擇
店裡座位有兩人座位、四人座
創辦人心想
台灣的國民美食牛肉麵大受喜愛，但~為啥要侷限在某些牛部位呢?
一條牛有那麼多好吃的部位，不要只是吃牛腱或是半筋半肉的牛肉麵
經由多年研發下，找到最適合的口感
調配出湯頭最香醇濃郁的紅燒湯頭，在用宜蘭在地三星蔥去烘托出香氣
一進門明拔就被這小菜吸引了!!!
重點那價錢討喜到不行啊!!!!!!!!!!!!!!!!!
小拼盤才50元!!!!隨機出盤，也可單點
我們當然也要來一份小拼盤吃吃看~
旁邊有宜蘭限定的麻辣鴨血豆腐
看那迷人的滷汁我現在就在吞口水了~~~~~~~~~~~~
麻辣鴨血豆腐 $50
我們點了一份，鴨血&豆腐都滷的很入味~還帶點微微的獨家中藥香味
不會到很辣，剛剛好的辣度讓我們很滿意!!
小菜小拼盤50元
哇哇哇!!!一上桌我們都驚呼連連~
這價位在北部真的很難看到耶!!! 是不是!!!!!
不過，應該說不僅是北部，在宜蘭市區也很難找到XDDD
居然有五種~杏包菇、豬血糕、蘿蔔、海帶、豬頭皮，給的很有誠意耶!!!!!!!!!!!
一種不分享不拍照會很痛苦的FU!!
醬料自助區
還有酸菜、泡菜自取
這種泡菜是我超愛的~我只有在桃園吃到，沒想到宜蘭這邊也有!!!!
牛小排麵 199元
一上桌看到這好有誠意的帶骨牛小排
選用牛肋骨的部位，骨頭很大~肉吃起來比較有咬勁Q彈
但吃的超過癮，超像在吃牛排耶!!!!
後來明拔直接用手拿起來啃食 哈哈哈
明拔選刀削麵
跟傳統印象的刀削麵不同，這個我大大大推
我們超喜歡這麵條的口感的，帶點Q勁~每一口都很滿足!
隱藏版牛肉麵260元
一上桌馬上大吸睛!!!!!!!!!!!!
直接現場川燙給你看~你吃牛肉麵還可以看一場美食秀的快感
看肉片被燙熟會有滿療癒感 哈哈哈
隱藏版牛肉麵就是大綜合
所有部位都來報到了~~~~~~每一口都讓人充滿驚喜
一種哇!有這種肉耶~有這種肉耶!一直會驚呼連連
光是看的懂的就有雪花牛、牛肚、牛腱、牛筋
每一種都滷的很透~很夠味，讓人每吃一種都相當的滿意!!!
還有牛小排~是無骨頭的
油雞肉拌麵80元
因為這個太誘人還是點了 哈哈哈
一上桌就被那拌麵的醬香味吸引，一聞到你內心就會有個聲音~就是這個味道啊!!!!!!!!!
還有半顆糖心蛋也好好吃
拌麵真的很夠味，搭配很迷人的油雞~
最誘人的就是那透明的那層!!!!!
吃起來很像果凍一樣QQ的~
我想不愛喝湯的人一定會愛上這道拌麵
三星蔥餃子10顆60元
採用宜蘭在地有名的蔥做成的三星蔥水餃
真材實料，只有這裡才吃的到喔!!!!
像我超愛這樣把酸菜&泡菜都一起加入
搭配麵條紅燒肉湯頭一起入口，增添滋味口感
牛肉麵就是要這樣搭配啊!!!讚
我要說這天我們很餓 哈哈哈
然後看到討喜價錢就狂點了~~~~~~~這應該是四人份 XD
我們根本吃不完最後打包回家
吃的超滿足~
這間的紅燒湯頭真的很對我的胃，肉品也很多選擇
明拔是熱愛油雞肉拌麵~一直瘋狂稱讚 會想再來光顧的店家!!!
【九條牛牛肉麵-宜蘭總店】
電話：03-9321121
時間：11:00~14:00、16:30~21:00
地址：宜蘭市光復路32號
加盟專線：0918-965-658
