藍蝦料理－「金秸藍蝦」
食材：
汶萊藍蝦一盒
金秸適量
料理方式：
1.汶萊藍蝦沖水退冰並剝殼
(ps:剝殼小技巧－不用退太久，只要殼可以剝就可以了，從殼跟腳接處那邊挑起會很快速的順勢剝掉）
2.金秸切半備用
3.熱鍋
4.把蝦子放入煎熟（變色即可）
5.金秸淋上去，大火稍微拌炒一下(不用太久大約10~20秒）
6.關火盛盤上桌
這樣子就是一道超好吃的金秸藍蝦，
金秸的水果酸味，順勢帶出了汶萊藍蝦的鮮甜好滋味
讓你口中除了蝦的鮮味外還多了一股水果味
清爽不油膩，歡迎試試看
如果喜歡重口味的，可以在炒蝦的時候放入辣椒
以及金秸＋鹽＋水做成醬汁版，也是超級配飯
汶萊藍蝦哪裡買？
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