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選擇好喝又健康的咖啡
okay2222
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發表於 2013-2-2 19:04
選擇好喝又健康的咖啡
咖啡對人體的益處,近年來的研究愈來愈多項
喝咖啡的人數也愈來愈多~
喝對咖啡
對消化系統很有幫助
可以幫助排便順暢~
促進新陳代謝
當然就可以減肥了~
我自己喝了好的低因咖啡後沒多久
就跑了兩趟廁所
把身體的毒素排出來~~
好的咖啡要如何選擇呢?
1.
用無瑕疵豆的咖啡豆
手選挑出瑕疵豆以及壞豆
2.
烘培度
高度烘培上下,大概一次爆裂後。
因為淺烘培咖啡豆會有澀味
太深層的烘培(法式、義式) 都接近燒焦了~
喝起來會有碳烤味
而且會心悸,感覺不舒服。
最直接的就是感受~喝了這支咖啡~感覺很順~很舒服
喝完沒多久會打嗝,通氣脈,就是好咖啡。
3.
新鮮的咖啡
剛烘培好的咖啡~
剛研磨好的咖啡~
剛沖泡好的咖啡~
都是好咖啡~~
參考資料
田口護 咖啡大全
道緣五明慈善教育學會
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tyhsman
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2樓
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發表於 2013-4-18 23:12
真如你所說的這麼不錯?
我真想試看看,哪裡買的到?
如果不好,我可是會公開說的唷。
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