蘇打餅幹不宜當作早餐
“不吃早餐，對健康不利”很多都市年輕人都已經熟悉到這點了，但是很多上班族由于時間太緊，蘇打餅幹、面包等是逐日早餐的主力軍，隨意吃壹口就上班了。養分專家稱，酥脆的蘇打餅幹、面包等幹食不宜作早餐，這種幹食以谷類居多，缺乏優質蛋白，只能供給短時間的能量。
早餐壹定要有主食
早餐所供給的熱量占全天的30%，這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食，可能造成養分不良。要進食壹些澱粉類食品，谷類食品吸收後能很快分解成葡萄糖，糾正睡眠後的低血糖現象。但谷類食品消化快，2—3小時之後就會有饑餓感，因此，還要適量攝進壹些富含蛋白質和脂肪的食品，如雞蛋、肉松、豆制品等食品。
蘇打餅幹不宜作早餐
酥脆的蘇打餅幹、面包等幹食不宜作早餐，常會有口幹難以吞咽的閱曆，那是由于閱曆了壹夜的消耗，各種消化液已經分泌不足，這種幹食以谷類居多，缺乏優質蛋白，只能供給短時間的能量。很多上班族，由于時間緊，早餐常邊走邊吃，這樣對腸胃健康不利，不利于消化和吸收
