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[原創] 喝咖啡加糖嗎? 我的個人心得分享!!!

古墨客

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1樓 大 中 小 發表於 2012-1-19 11:38 

喝咖啡加糖嗎? 我的個人心得分享!!!

@第一推薦:  烘焙程度: 二爆初~二爆中之前……的黑咖啡
@第二推薦:  烘焙程度: 二爆初~二爆中之前……的黑咖啡加巧克力
             喝法: 一口巧克力一口咖啡
     推薦巧克力排行(平實價格優先): 1.法國松露巧克力(大X發.佳X福就有.COSxCO的吃起來不一樣)
      2.德X黑巧克力(DxVE)(又稱X芙)    3.Meijx黑巧克力(X治黑巧克力)
@第三推薦:  烘焙程度: 二爆中(密爆)…的拿鐵
     推薦鮮乳:  1.苗栗竹南X方牧場鮮乳  2.台東X鹿牧場鮮乳  3.台南柳X牧場鮮乳(大玻璃罐)
以上喝法在下覺得都已不必再多加糖. 提供參考!!!  (糖會增加體內酸化並消耗體內維生素)

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JORDAN.HOME

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2樓 大 中 小 發表於 2012-2-3 17:02 
古哥   您也是老饕滿講究的，
庵喝咖啡不加糖，1爆到200度以上基本上味道就滿甜的（水果或花茶的甜）加糖就跟喝糖水差不多了，加乃就多點變數（如一些來源不好的貨源），反而推不加糖倒是健康多了。

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古墨客

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3樓 大 中 小 發表於 2012-2-3 17:24 
謬承 您獎
同好而已!

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古墨客

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4樓 大 中 小 發表於 2012-2-3 17:28 
巧克力中含有高量的糖(甚或人工糖精)
糕點中也含糖
牛奶中也有乳醣
咖啡煮好後添加糖掩蓋了咖啡原味

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xian-lee

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5樓 大 中 小 發表於 2012-12-19 13:56 
大概因為這些奶都加了寡糖，我是不信"會喝咖啡的人都不加糖"的謬論，我通常在煮完咖啡，喜歡在糖跟溫度上做不同嘗試
現在我都是用洋甘菊提煉的糖調味，但成本真的高的讓我覺得很傷

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xian-lee

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6樓 大 中 小 發表於 2013-5-23 15:14 
我是必加糖的
沒糖味蕾摸不到咖啡味
加過的各種糖
少說也有10種以上

有人說加糖就喝不出咖啡原味
ㄏㄏ   存疑!!

就像中國人笑英國人喝紅茶加糖配甜點一樣
到底誰有理?
難說!!

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