[台北] 玫瑰緣別館 超好吃的拉麵
玫瑰緣別館簡介：
總店 位於台北市大安路巷內的＝玫瑰緣別館＝（前身是咖啡廳）定居台灣的日籍老闆，為了讓台灣人品嚐道地的日本名家拉麵，特別回到日本親拜１９９９年日本電視冠軍節目拉麵冠軍得主‧‧大石勳先生專研拉麵的獨門絕技。 不僅帶回日本傳統拉麵精髓、更將大師獲獎的冠軍拉麵「肥後っ子大石家」特製熊本豚骨拉麵、原原本本引進台灣。
２００２年再接再力的邀請曾獲三屆電視冠軍＜咖哩王＞得主金子載先生親自來台技術指導，融合日本各大著名咖哩專賣店的精華，推出適合台灣人口味的咖哩-----歐式咖哩的甘甜及印度咖哩的辛辣口感，２０餘種日本原料再加金子大師獨特配方，運用長時閒熬煮的高湯，慢火焙燻出色澤光潤、香醇濃郁的金子咖哩。
他們的「特製熊本豚骨拉麵」真的是招牌拉麵，以大骨熬製的湯頭再加上起士的提味，讓湯頭更為香濃。
再加上滑嫩的叉燒肉，真的很棒～極力推薦～
他們的分店有五家，大家可以上他們的網站查幽～
http://www.oisiiyo.com/default.asp
[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-6 22:21 編輯 ]
