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[韓式]韓式辣醬拌牛肉
asd053445
*ξ蒼★月δ*
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服完刑..更正..服完役了>口<~~ ...
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發表於 2010-12-25 14:56
[韓式]韓式辣醬拌牛肉
【材 料】
牛肉 160公克
小黃瓜 1條
蒜頭 2粒
裝飾材料:
蔥絲 少許
辣椒絲 少許
【調 味 料】
韓式辣醬 2大匙
香油 1小匙
【做 法】
1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。
3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
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