瑞穗咖啡產量不多，但當地已開設四家咖啡館。（邱淑玲攝影）
日據時期即種植咖啡的花蓮縣瑞穗鄉，在全台瘋咖啡後，栽植面積大幅增加，被遺忘多年的老叢咖啡樹，成了咖啡農的搖錢樹，專賣「瑞穗咖啡」的新興咖啡館，也陸續出現在瑞穗街頭，吸引遊客嘗鮮。
得天獨厚留有四公頃老叢咖啡樹的金鶴茶園，搖身一變開起鄉土味十足的咖啡館。另外，東昇茶行和嘉茗茶園，也都是掛著茶招牌做咖啡生意。
●金鶴茶園：利用傳統農村瓦屋庭院闢設露天咖啡座，與都會咖啡館的現代和浪漫形成強烈對比，咖啡座旁種有數株老咖啡樹，僅供應單品咖啡。
電話：（03）887-1928。
●童之園：農會經營的咖啡屋，專賣瑞穗咖啡，調製鴛鴦咖啡、焦糖瑪其朵咖啡、香草咖啡、美式咖啡等。
電話：（03）887-2338。
