[台北]黑豆咖啡館
親手烘培咖啡豆 舊雨新知搶鮮飲
為了要確保咖啡的新鮮度，有一家咖啡館乾脆自己動手烘培咖啡豆，憑著好口碑，十多年來吸引了不少的舊雨新知。
一粒粒看來不起眼的咖啡生豆，在經過烘培之後，就搖身一變成了風味獨俱、各有特色的咖啡豆。
有了十多年的烘培經驗，老闆娘對每一種不同產地的咖啡豆特性完全瞭若指掌，只要水一沸、沙漏一放，就能精準地拿捏出時間，您只要負責欣賞虹吸式煮咖啡的精彩變化、等著品嚐就行了。
而這杯有著美麗名字的冰島咖啡，因為摻加了花生粉，所以喝起來既特別又香濃，再配上夾了蘋果和香菇的總匯三明治，每吃一口，都有說不出的滿足。
此外，這裡的裝潢擺設都是老闆自己親手DIY，所以柔和的色調、質樸的風格，往往帶給客人有如回家般的感覺。
黑豆咖啡，台北市中山北路5段527號，(02)2883-1125。
[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-6 22:41 編輯 ]
