店名：
部落炭烤
地址：
新竹縣新豐鄉新興路56號
電話：(03)5579357
特色：
採用木炭為火源，獨門醬料與創新烤法，
鎖住食材的原汁原味，每樣都色、香、味俱全，好吃得好滋味讓人難以忘懷。
特別推薦佳餚：
1.雞肉串
嚴選上等雞腿肉，在適度火侯燒烤之下，肉質多汁滑嫩，彈性佳，
在嘴裡有著彈牙的感動，是店裡的超人氣。
2.黃金雞翅
文字無法深刻的描述他的好，圖片無法傳達他觸動的味蕾。
黃金雞翅也是顧客最為津津樂道的一道美食。
3.杏鮑菇
碳烤後的杏鮑菇，趁熱的時候把杏鮑菇剪成一小塊、一小塊，少了油膩多了香酥，
吃起來非常爽口。
最特別的是，烤熟後的杏鮑菇沾一點部落碳烤獨特的芥末粉，有種說不出的驚訝感！
猶如原住民部落的「部落炭烤」，環境讓人感覺沒壓力，三、五好友心曠神怡相聚一堂，圍起一小桌，
一杯啤酒，然後一口美味炭烤， 高談闊論聊天，此起彼落歡笑聲，抒解了忙碌現代人一天疲勞。
來源 or 網址：
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本帖最後由 eedd520 於 2010-9-18 00:04 編輯 ]
