[台中]澎湖野生海鮮
澎湖野生海鮮
標榜引進澎湖野生海鮮,老闆吳朝在原本經營日本料理,對魚材料理就相當有心得。食材要好吃,新鮮與否佔第一要素,透過澎湖當地友人的採購與空運寄送,在市場也能輕鬆採買到來自產地的野生海鮮。
除了各式澎湖漁獲,來自澳洲的野生鮑魚,經過老闆調理密封成真空包,加熱烹調即可食用,相當方便。
野生鮑魚1,500~2,000元(份)
經調理密封的野生鮑魚,約莫有巴掌大,平時可不擺放在攤位上,是內行人才會詢問的好貨色。
澎湖野生海鮮
地址:向上市場內
電話:(04)2301-5862
營業時間:06:00~ 13:00
[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 15:32 編輯 ]