湯頭喝起來鮮美回甘的海產粥，不分男女老少都非常喜歡。這間位在台南縣永康市復國一路的大碗公海產粥，店內海產粥料多實在物美價廉，在荷包縮水的年代特別受到歡迎。
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大碗公海產粥由陳小姐及阮小姐共同經營，陳小姐表示，店內湯頭是以柴魚、豬大骨及多種海鮮料熬煮多時而成。食材則是每天清晨三、四點到安平魚港直接採買，確保品質新鮮。
店裡的海產粥裡頭有鮮蝦、花枝、蟹肉、蚵仔、蛤仔、筍絲、旗魚肉等豐富食材，配上芹菜、蒜頭酥，另外還可以再加上特別調製的黑胡椒，吃起來較辛辣，口味較重。
此外店內還有自行製作的韓式泡菜，酸辣帶勁且不含防腐劑，在店內食用可另行加點，想買回家配飯吃，可直接單買罐裝，想特別訂購的消費者也可來電洽詢預訂。
