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[新竹] 雲水一方嘗美食 坐看美景

雲水一方嘗美食 坐看美景



新竹市南寮近來觀光風氣盛,無論開車或騎自行車,飽覽風光之餘,不妨到「雲水一方」景觀餐廳舒適悠閒的坐坐,以美食美景輕鬆換來美好的心情。

這裡佔地二千餘坪,草地、大樹、瀑布和小溪流相伴,光蠟樹上蟬鳴吱吱,還有兩隻逗趣的鴨子在棧道上搖頭擺尾,白色建物窗明几淨,法式餐點和義大利麵都很道地,全區可無線上網,從早晨到黃昏都明亮寬敞,白天逛累17公里海岸線後,晚上到這裡小憩,另有一番風貌。

憲兵上校退役的老闆莊彭基愛上園藝,十餘年來專心拈花惹草,祖產留下的土地經他的巧手變化成歐式庭園,太太李玉權接手開餐廳,讓土生土長的南寮展現高級時尚的美感。

餐點分經典主菜、義大利麵和各式特調風味飲品,鵝肝醬腓力牛排最受稱道,莫查雷拉起司沙朗牛排、脆皮德國豬腳也很受歡迎,我點了老闆推薦的牛肝菌田園牛肉義大利麵,他的牛肝菌大塊的下鍋烹調,與牛肉搭在一起,滋味濃郁得讓人感動。

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