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[教學]下午茶的良伴 果香鬆餅

小野狼

至尊會員

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1樓 大 中 小 發表於 2006-7-19 17:16 

[教學]下午茶的良伴 果香鬆餅

下午茶的良伴 果香鬆餅

雞蛋3個、白砂糖2大匙、低筋麵粉200g、蘋果牛奶1杯、發粉1茶匙、奶油3大匙、葡萄乾適量

1.雞蛋、牛奶、糖混和勻，篩入麵粉、發粉拌勻。

2.2大匙的奶油融化拌入麵糊，拌勻，扮好的麵糊靜置1-2小時。

3.平底鍋內抹少許油，用小火煎熟即可。或可用鬆餅機。

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