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[嘉義] 嘉義》豐山 走進山中的海角七號

隆恩裴頓

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1樓 大 中 小 發表於 2009-1-2 11:14 

嘉義》豐山 走進山中的海角七號

  【美美美旅遊聯盟 劉鎛瑋／報導】

享受豐山天雲谷瀑布健行森呼吸、賞鳥、觀瀑、來點野味十足風味餐，阿里山鄉豐山村，深度旅遊好去處。


超值體驗 豐山村濃濃的純真鄉土氣息


多久沒有聽到「呷飽沒?」濃濃台語問候了呢？當進入純樸的豐山村，一句簡單的問候，就會讓人感覺宛如回到四、五十年代的台灣！小村落有著原始的生活方式，當地居民或種植香甜、無污染的有機蔬果、或養雞、養鴨……日出而作、日落而息；村民們對遠道而來的旅客們，更是親切熱誠，讓人一進到阿里山鄉豐山村，就能體驗到豐山村濃濃的、純真的鄉土氣息！


來一趟豐山深度之旅，除了可健行、賞遊豐山境內各種鬼斧神工的地理景觀，觀察豐富的生態、賞鳥、觀瀑、觀星……更不可錯過豐山當地的美食，品嚐當地出產料好實在的野生愛玉、阿里山高海拔的手工蔗糖、更要來點不一樣、野味十足的大圓盤烤肉風味餐。


走訪綠意步道、深呼吸－天雲谷步道



豐山風景區的天雲谷步道長約1.7公里，由豐山國小旁的枕木步道入口處出發，至終點站眺景休息區，腳程約需1.5小時。旅途中除可以看到多元林態，更可觀賞到無數難得一見的昆蟲及野鳥，在山中悠閒的慢活著，不時傳來陣陣清脆的鳥叫聲。若運氣好，有時亦可見台灣藍腹鷴，隱約於樹叢中，活躍的穿梭飛行。到了秋冬，更可以欣賞到一大片的櫸木林，入秋後由黃漸漸轉紅，一片紅葉似錦的美景。在水量充沛時，更可以看到從天而降、雄偉壯觀的天雲谷瀑布，令人非常讚嘆。在天雲谷，有高山瀑布、荷塘曲橋、美麗的花花草草、以及清新、充滿芬多精的空氣與天然負離子，在這樣的環境中享用當地特色風味餐，真是人間一大享受，都市人長途拔山涉水而來，當然要把握這難得的機會，狠狠的來個負離子深呼吸，才能值回票價！


豐山風景區的特色伴手禮


阿里山高海拔手工蔗糖



嘉義縣阿里山鄉豐山村，在每年的春節前，是高山甘蔗的採收期，村民以古法煉製蔗糖，成為當地產業的一大特色，由於蔗糖的香味與口感十足，因此豐山村每年都會舉辦蔗糖節活動，金黃色的蔗糖與各式蔗糖食品，吸引大批遊客前往品嚐。


依古法煉製的蔗糖，必需用材火熬煮四個小時以上，由於豐山村的土壤非常肥沃，在山野間自然成長的甘蔗，才能製成蔗糖，如果是施用過肥料的甘蔗，則無法結晶成糖。


用這種方法煉製的蔗糖，使用100公斤的甘蔗，只能做成12公斤的蔗糖，這種手工製成的蔗糖，顏色呈金黃色，有著特殊的高山蔗糖的香氣、吃起來甜甜蜜蜜，口感極佳！高山蔗糖除了原味的之外，還有薑汁口味的，吃起來感覺：辣在嘴裡，暖在心坎裡，它是在凜冽寒冬中，保暖驅寒的最佳零嘴。


芥茉椒鹽


芥末又稱為山葵，為阿里山著名之特產，研磨成粉可長時間保存，芥末椒鹽具有獨特的去腥增香的作用。芥末椒鹽，有芥末的嗆，胡椒的香，鹹甜適中，既適合海鮮、雞肉、烤魚、豬排、麵條、炒飯、煮湯或其他油炸製品，沾食或撒用。


夜宿原始純樸豐山民宿



阿里山楓霖民宿位於阿里山鄉豐山村，當您驅車經過豐山村的新地標--『石鼓盤觀光大橋』，在過橋之後右手邊第一家，即是親切的黃先生夫婦所經營的【楓霖民宿】。主人黃先生世居在此阿里山鄉邊境、寧靜、純樸的小山村，對於豐山村境內的景點、產物、風土民情皆瞭若指掌，可以提供您最詳實的豐山旅遊資訊！而除了賞遊豐山各個美麗的景點之外，楓霖民宿還有幾樣在都市中吃不到的山珍、特產，如：主人自己飼養的放山雞、自栽的高山甘蔗、有機火龍果、阿里山愛玉……讓人吃了還想再吃。


【豐八民宿】位於阿里山鄉豐山風景區內，四周青山環繞，婉如一遺世獨立的幽靜小鎮，境內多溪谷、瀑布，地理景觀豐富。【豐八民宿】居於山腰上，為一傳統的三合院建築，在屋主的維護與整建下，不但保有古樸的風味，也令人有耳目一新的感覺。【豐八民宿】有寬廣的庭院，在庭院中有開闊的視野，可遠眺青山與石鼓盤村落，且空氣清新而充滿芬多精。


交通指引


◎目前阿里山鄉豐山風景區無公車行駛，遊客須自行開車前往:


◎從北部南下建議路線
國道3號＞竹山下交流道＞台三線＞竹山＞149線＞桶頭＞草嶺＞豐山風景區


◎由南部北上建議路線
1、國道3＞雲林78東西向＞往斗六＞大學路＞149線＞東和＞桶頭＞草嶺＞豐山風景區
2、國道3＞中埔交流道＞台18線＞石棹＞169奮起湖＞太和＞接149線＞來吉＞豐山風景區


貼心小叮嚀
山區沒有加油站，請於下高速公路、進入山區之前，將愛車加滿油再上山哦~

【更多豐山相關資訊請參閱：美美美-嘉義旅遊網】

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2樓 大 中 小 發表於 2009-1-2 11:14 
隱藏在山林中的簡樸生活 , 反而是現在忙錄的
現代人所羨慕的 , 有時間不妨去放鬆一下 !

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