[教學]咖啡凍凍樂

咖啡凍凍樂

◎材料

咖啡凍 適量

冰咖啡 300c.c.（可使用市售罐裝咖啡或自行調配）

全脂鮮奶 50c.c.（推薦使用林鳳營，效果最佳）

◎做法

1.取適量的咖啡凍，用小刀或湯匙切成碎狀，放入大玻璃杯中。

2.接著加入冰咖啡。

3.將全脂鮮奶利用電動打蛋器，以高速攪打出奶泡，用大湯匙輕輕挖起，加入咖啡凍凍樂中，即完成，飲用時請使用珍珠奶茶的粗吸管。

[ 本帖最後由 123qq 於 2006-8-10 16:54 編輯 ]