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1樓
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小 發表於 2008-10-29 11:22
台灣最好吃的豬肉~香草豬
很好吃~超優
是我吃過最好吃的豬肉
我覺得 豬排”肉的表面”看起來好有光澤~~~!!吃起來是‧‧‧‧喔~~~~!!完全不一樣~~~*+☆~~?(>▽<)???!!
一般豬肉的口感是 有一點硬硬的~,可是這香草豬是不像豬肉~~!!怎麼這麼嫩~~~!!!!
還有肥肉的部分!! 我通常吃肥肉 感覺油油的覺得好噁心~~~可是很奇怪~!!
它的肥肉是 也有味道吶,而且不會覺得油油的~~
我就故意”不肥的肉(瘦肉)”跟”肥肉”一起吃吃看~,哇~~!這樣就不會乾乾的~很好吃ne~~~~!!
聽說 讓豬吃香草 肉質會特別會嫩嫩的之外 不會有那一種豬的腥味喲~~~!!難怪這麼的”O-I-SHI~”
這跟一般豬哪裡不一樣呢~~~!!
是調味料不同嗎~??
還是吃法不一樣~~??
嘻嘻嘻~~答案是
養豬的時候 豬要吃的東西不一樣~~!!
這豬是有吃「香草」ne~~~!!!!
飼養在環境乾淨優美的台東關山
將薰衣草、鼠尾草、迷迭香、羅勒等歐式香草
及特殊中草藥融入飼料中飼養
喔~~~我有聽過「香草豬肉~~!」大家有吃過嗎~~??!!就是牠ne~~~!!??
吃起來口感鮮嫩.甘甜.無腥味
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香草豬&香草雞&香草威牛
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另人口水直流~~~~
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