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(挑食的劉小妹) Mr. Baoz 包子先生

janeliusy

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1樓大中小發表於 2007-8-24 22:55

(挑食的劉小妹) Mr. Baoz 包子先生

小妹帶哥哥到石牌買最近非常火紅的Mr. Baoz！包子先生，明知道這都是噱頭和賣特色的點心，就像現在的豬扒包一樣(雖然我沒吃過)，不知道什麼時候會退流行，所以趁熱潮正旺的時後趕緊去嚐鮮一下。

這樣色彩繽紛的包子，價錢當然也要很高貴。4種系列的包子價格約在30~35元之間，蒸籠的包子則是20元上下。而且為了方便顧客，店家也有推出以3個一組的嚐鮮盒($85)，6個一組的鑽石分享盒($170)和12個一組的皇家分享盒($350)。

小妹跟哥哥既然來了，當然是盡量把所有的口味買回家，我們買了2盒皇家，另外一盒是3個自選的。皇家分享盒的口味是固定的，有五香豬肉包、咖哩雞肉包、精燉牛肉包、墨魚三星卷、糖醋鮮魚包、維也納起司包、脆皮鮮果奶黃包、脆皮芋泥卷、脆皮黑鑚巧克力、雪花芝麻包、雪花花生包、雪花紅豆包共十二個，鹹甜各半。而自選的則是沒在分享盒的蒸籠紅豆包、蒸籠奶皇包、脆皮芋頭包。

墨魚三星捲
這是小妹最好奇的一款，網路上也頗受歡迎，雖然對芥末醬有點害怕，但是嚐起來還不錯，有點像是章魚燒的包子版，我最喜歡上頭的柴魚片，很香也很特別。
黑鑽巧克力
上頭的巧克力碎片在夏天很容易會融掉，我覺得這個放在冰箱後吃應該會更棒，小妹不太能想像它熱的吃會是什麼樣子。

糖醋鮮魚包
這也是非常好奇的一款，不過切開後有點小失望，裡面餡料很少，看不到一塊魚肉，味道也沒有很重，不知道糖醋的定義在哪?
蒸籠紅豆包
有點普通，小妹不愛紅豆泥，如果他能留點紅豆顆粒在裡頭，多點咬勁和層次感會更好。

咖哩雞肉包
外皮是油炸的，切開包子的時候，還可以聽到酥脆的聲音，內餡咖哩很豐富，帶點微辣，口味雖重但是很香很好吃。
馬鈴薯起司包
裡頭的餡料很多，每種都切的很碎看不太出來有什麼，口味比較清淡，似乎也比較健康均衡一點。
維也納起士包
印象不深，跟馬鈴薯起司包有點像，屬於偏西式的味道，取名為維也納的涵義我不懂耶!
雪花包系列
芝麻、花生、紅豆，每種的餡都很多，也不會太甜，但小妹不喜歡上頭的雪花(椰子粉)，吃起來會跟真正內餡衝突到。
滷香豬肉包
看得出裡頭豬肉絲的纖維，顏色很深應該是滷得很入味，這小妹拿給baby吃了。
精燉牛肉包
牛肉餡很多，大塊的滷牛肉燉得入口即化，也是很香，但記得要先吃，放冷了就怪怪的了。
脆皮鮮果奶黃/芋頭包
脆皮的存在感不太強，芋頭包還可以，至於奶黃包，小妹覺得港式飲茶的奶皇包，味道比較濃醇香，這個有點人工味。

終於全部分享完，感想只覺得好累，至於到底值不值得去買，我覺得嚐鮮一次就夠了，他不像甜甜圈可以拿來當點心甜點吃，包子給我的印象還是正餐，而且比起這樣花俏多變的口味，小妹還是會選擇去買傳統的肉包或菜包。

店家資訊
Mr. Baoz！包子先生
Add:台北市北投區石牌路二段77號
Tel:02-2821-5252
Fax:02-2820-5533
Email: mr.baoz@msa.hinet.net