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[家常]清涼啤酒蝦

[家常]清涼啤酒蝦

材料:
活蝦:~至少來個半斤以上吧!
啤酒:(最好用麒麟的,至少一缶500cc的/半斤量)


做法:
1.啤酒先開瓶~泠凍去~最好2hr以上~
2.水煮沸~一定要非常沸~
3.活蝦~川燙約30秒~
4.川燙後活蝦~起鍋後~用冰鎮後的啤酒~淋上去~泡個半天~(放在冰箱)
超讚的喲~~我一 個人都要吃掉一斤~

[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-22 22:25 編輯 ]

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