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[主菜]洋蔥牛肉捲

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雪花(喵喵)

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1樓 大 中 小 發表於 2006-9-6 13:18 

[主菜]洋蔥牛肉捲

洋蔥牛肉捲
材料: 牛肉片
洋蔥
牛排醬
米酒
醬油
奶油 　
  　
做法: 1.將洋蔥切成條狀(或用匏刀匏成薄片條狀)備用
2.取少許的米酒.醬油及牛排醬混合,並將牛肉片置入醃製,約2至5分鐘
3.用平底鍋取適量的奶油小火將牛肉片煎熟
4.將煎熟的牛肉片攤開並取適量的生洋蔥至於牛肉片上捲起來即可

[ 本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-7 16:31 編輯 ]

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