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[轉貼] 從酒杯裡看世界/酒逢知己 (209MB@PDF@KF/ML/FD/RF/UU)

從酒杯裡看世界/酒逢知己 (209MB@PDF@KF/ML/FD/RF/UU)

【檔案名稱】:從酒杯裡看世界/酒逢知己
【檔案大小】:105MB+104MB
【檔案格式】:PDF
【檔案語言】:繁體中文
【檔案空間】:KF/ML/FD/RF/UU
【上傳日期】:2022/12/02
【刪檔天數】:30天無下載自動砍檔
【預覽圖片】:

【內容簡介】:
《從酒杯裡看世界》
  本書的最大特色是,書內各章節主題,都以符合庶民經濟為出發點。因為全球經濟還在復甦當中,庶民經濟是世界的主流。

  不要以為談庶民經濟就沒有辦法去品美酒、嚐美食;其實,這是一種謬誤的想法。本書在相關的各章節中,都會介紹外國庶民食譜和酒單給國內讀者參考。讀者仔細讀完後,就會恍然大悟,只要是快樂,其他的小事都可以不必計較。

  本書的另外一個特色是,希望讀者能在品酒和嚐鮮之餘,進一步瞭解美酒、美食的背後,還存有一股不可抗拒的文化傳承力量。

  最後,作者認為本書是以美酒為經、美食為緯的另類著作,同時它也是為e世代讀者所寫的書。精簡的筆調,合乎他們的閱讀習慣,不會為長篇大論所困。

本書特色:
  ★以美酒為經、美食為緯的另類著作。
  ★以符合庶民經濟為出發點,教讀者去品美酒、嚐美食;並且介紹外國庶民食譜和酒單給國內讀者參考。



《酒逢知己》
  喝酒是一門很大的學問,因為每一瓶酒的背後,都有一段文化歷史的辛酸。譬如說,人人都喜歡喝威士忌酒,但又有誰知道有血有淚的威士忌酒滄桑史呢?當一杯杯的紅、白葡萄酒呈現在喝酒人的面前,又有誰會想到過葡萄曾經歷經三次葡萄大災疫,幾乎讓世界上的葡萄全毀而無法再釀出一瓶又一瓶的極品好酒?人人都知道拿破崙白蘭地酒,但又有誰知道它的簽字內幕?香檳酒是一種高雅社交場合的表徵,但又有誰知道開香檳酒時的那一聲「巨響」,會把所有的氣氛破壞掉?喝啤酒的人很多,懂得欣賞啤酒的人又有幾人?總之,「酒逢知己」除了給讀者提供一些趣聞之外,最重要的是,它和名畫「拾穗」一樣,要讓人瞭解瓶瓶皆辛苦的真諦!

人生最重要的事莫過於隨緣,能夠隨緣,諸緣皆會接踵而至。「酒逢知己」能夠順利出版,就完全是得力於這個緣字!


作者簡介:
楊本禮
  廣州市人,1937年生。國立政治大學新聞系畢業,美國堪薩斯州立大學新聞碩士。曾任交通部觀光局駐澳紐、新加坡辦事處主任,銘傳大學觀光學院、國際學院及世新大學觀光系教授。著有:《人生品味、品味人生》、《世界美食風華錄》、《葡萄美酒風華錄》、《住在南半球的日子》、《悠遊酒世界──品酒、調酒、釀酒》(皆為台灣商務出版)。

【下載載點】:
從酒杯裡看世界
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酒逢知己
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【解壓密碼】:無

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