[轉貼]居住城市較不易發胖

加拿大統計局今天公佈的一項統計數據顯示，居住在城市中的成年人，比居住在市郊的成年人較不易肥胖。


統計數據顯示，二零零四年，居住在大城市中十八歲以上的成年人肥胖率為百分之十八，居住在市郊成年人的肥胖率卻高達百分之二十九。


調查也顯示，城市成長的同時，肥胖機率相對下降。像多倫多、蒙特婁及溫哥華等人口超過二百萬的城市，成年人的肥胖率只有百分之十七。人口在十萬至二百萬間的城市，肥胖率為百分之二十四。


加拿大全國肥胖率平均數為百分之二十三，約五百五十萬人肥胖。


肥胖專家夏瑪醫師指出，城市與鄉間肥胖率的差距與運動量有關。他表示，居住在鄉間的人們由於比較依賴車輛，較少走路，故比城市的人容易肥胖。他也認為食物營養與城市、鄉間肥胖率差距無關。


加拿大統計局亦調查了九千名兒童及青少年，結果發現城市與鄉間兒童及青少年的肥胖率並無太大差異。夏瑪指出，這可能與城市及鄉間兒童、青少年都經常乘車有關。


加拿大統計局的調查發現，加拿大人的肥胖率雖然在一九七九至一九九二年相當穩定，但二零零四年卻顯著上升。這種情形在曾經吸菸的年輕人及生活較優渥的男人中尤為明顯。


夏瑪醫師對此種現象感到訝異。他表示，人們本來以為生活環境較差的人們比較容易肥胖。夏瑪認為，生活優渥男性亦容易肥胖的主要原因可能與案牘勞形，缺乏運動有關。


加拿大統計局表示，這次公佈的統計報告將運動與肥胖連結在一起。下次該局公佈的肥胖率報告將把營養與肥胖連結在一起。