[原創][西點]花草手工餅乾

材料
  
奶油 ___________50g
細糖粉__________70g
全蛋____________2顆
低筋粉__________300g
燕麥____________3大匙
花草茶材料______1大匙

作法

1. 香草切碎,蛋打勻,鋪上烤盤紙

2.奶油回軟後,放到盆中打成細柔狀,加入糖粉後繼續打成發白蓬鬆的感覺,蛋打勻後分次加入盆中與奶油糊攪勻

3.將麵粉,切碎的花草一起放入盆中,用橡皮刀拌勻將他揉成麵糰,如太乾則再加蛋汁,太濕則加麵粉

4.烤箱180度愈熱,挖出是量大小的麵糰,放在烤盤上用手壓扁,放入180度的烤箱烤15~20分鐘即可