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[中式]牛蒡排骨湯

小野狼

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1樓 大 中 小 發表於 2006-7-20 20:39 

[中式]牛蒡排骨湯

牛蒡排骨湯

材        料 :

牛蒡1條、排骨半斤。

調味料:

鹽、味素各少許。

作        法 :

1.牛蒡削皮洗淨，切長方塊或滾刀塊，排骨洗淨川燙去血水。

2.將（1）料加水，以電鍋燉煮，或直接煮成湯，調味後即可。

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