[中式]絲瓜炒麵筋

絲瓜炒麵筋

所需材料：絲瓜 ... 2條／麵筋罐頭 ... 1罐


A 料： 薑末 ... １1/2大匙／ 沙拉油 ... 3大匙／ 鹽 ... 1茶匙


作法步驟：


1.取一碗，放入 A 料以 100％ 電力爆香 2 分 30秒備用。


2.絲瓜洗淨去皮，切滾刀塊置於鍋中，加入爆香過的 A 料、麵筋汁液和鹽，加蓋，以 80％ 電力烹調 6 分鐘即可。