女性盡量少吃煎蛋炸雞[轉貼]
蛋肉在煎炸過程中會產生膽固醇氧化物等許多生物活性分解產物﹐這些產物具有很大的細胞毒性作用﹐對女性卵巢﹑乳腺﹑子宮群組織尤其有親和性﹐易成為癌瘤誘發劑﹐對促發卵巢癌等現代婦科病的危險性很大。調查顯示﹕每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍﹐比一個月吃一次高5倍。
防經後感冒藥膳來幫忙
很多女士都有經後感冒的現象﹐因為婦女每次來月經時﹐因失去一定量的血液﹐以及體內激素水準的變化﹐身體抵抗力自然較平時下降﹐尤其是平時體質較弱且月經量又較多的女性﹐更為明顯。此時若不注意保健﹐很容易發生感冒。那麼﹐如何預防和治療這種情況呢﹖在月經來潮前選服下列一些食療方﹐有助於預防經後感冒。
阿膠瘦肉湯
每次可用阿膠10克﹐黨參10克﹐枸杞子10克﹐蔥白3根﹐豬瘦肉50克。製作時﹐先將阿膠打碎﹐將豬瘦肉洗淨切成小塊﹐連同蔥白﹑黨參﹑枸杞子同時放進砂鍋內煮湯食用。食用時﹐可加鹽調味。可在月經前一周連服2─3次﹐尤其適用於月經量多的女性。
當歸紅棗湯
每次可用當歸10克（宜用頭或身﹐不宜用尾）﹐紅棗6個﹐黃精15克﹐鮮雞蛋一個。製作時﹐先將當歸洗淨﹐隔水蒸軟﹐切薄片待用。紅棗洗淨去核﹐黃精洗淨。然後將當歸﹑紅棗﹑黃精同放入砂鍋內煮湯。湯煮成後﹐加入鮮雞蛋（去殼）﹐再煮5分鐘便可。可飲湯食雞蛋。本方可在月經前一周連服兩次﹐尤適用於平時體質較弱﹐並易頭暈者。
當歸羊肉湯
每次可用當歸30克（宜用頭或身）﹐生姜15克﹐北??15克﹐鮮羊肉250克。製作時﹐先將當歸洗淨﹐隔水蒸軟﹐切成薄片。生姜切成薄片﹐鮮羊肉洗淨切小塊。將上述四物同放入燉盅內﹐隔水燉1個半小時﹐然後調味飲湯食肉。可在經前多食﹐本方尤其適合於有貧血現象而月經量少的女性。
如果月經乾淨後患上感冒﹐就應及時治療﹐不要拖延時間影響身體。治療經後感冒可用藥物與食療相結合。治療藥物方面可用﹕柴胡12克﹐玉竹10克﹐桔梗9克﹐薄荷（後下）6克﹐淡豆豉9克﹐黃芩9克﹐法半夏9克﹐生姜3片﹐生蔥白3根﹐炙甘草6克﹐紅棗兩個﹐蘇葉12克﹐白微9克﹐黨參9克﹐煎水內服﹐可反復煎煮。
