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[分享] 紅酒兌雪碧可能加重對腸胃的傷害

紅酒兌雪碧可能加重對腸胃的傷害

      喝酒兌飲料不知何時成為一種時尚我想大部分人都習慣於喝紅酒兌雪碧吧,這樣會沖淡紅酒原來的酸度,口感上覺得更好喝了,紅酒加雪碧、威士卡加冰紅茶……這種混搭真的可取嗎?美國《健康》雜誌撰文提醒,混搭飲酒不僅會導致人不知不覺中攝入過多酒精,可樂、雪碧等飲料中的二氧化碳還會增強酒精對胃的傷害。


  碳酸飲料、茶飲料等軟飲都含有大量的糖分,在喝酒時你來我往會不知不覺喝得過多,增加糖分的攝入影響身體健康。北京朝陽醫院消化科副主任醫師吳東方表示,更嚴重的是,碳酸飲料在胃裏放出的二氧化碳氣體,會迫使酒精很快進入小腸。小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多。用飲料稀釋了的酒,酒精味道淡,反而讓人們忽視了自己是在飲酒,會出現越喝越多、越喝越醉的情況。


  北京張裕愛斐堡國際酒莊市場部經理劉學生說,從專業品酒的角度來講,不提倡大家在品嘗葡萄酒時加碳酸飲料。特別對於好品質的葡萄酒來說,加入碳酸飲料,雖然葡萄酒酸、澀的口感減少了,但會破壞葡萄酒原有的醇厚酒香,就談不上品酒了


在酒吧從事多年調酒工作的資深調酒師王慧表示,伏特加等過於濃烈的洋酒,如果覺得酒精濃度較大,加些冰塊可以稀釋酒精,對普通人來說,口感也會更好。

[ 本帖最後由 cherry胚芽 於 2010-9-28 10:08 編輯 ]

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紅酒+雪碧 我不知道有這種加法
只有聽過長島冰茶 裡面有+可樂
不過這樣看起來 的確對胃不好
謝謝分享

PS 建議字體大小一樣 這樣閱讀比較不會吃力

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