與名廚柯俊年老師一起動手做料理 健康飲食講座
國立臺灣師範大學管理學院 特別針對生活中大家最關心的主題－「食」，在2009年10月31日舉辦「健康有機飲食講座」
現場特別邀請到擔任《東森食全食美》、《衛視中文台KUSO廚房》、《東風美味鑑定團》等多類美食節目的專業名廚─柯俊年老師爲大家介紹「有機飲食」
並帶來兩樣「手路菜」，現場面對面教學，讓參加者體驗怎樣做出既健康又美味的簡單菜餚
《有機樂活：健康飲食 快樂生活》10/31 14:30～16:30 國立臺灣師範大學管理學院 草坪廣場 (師大夜市入口旁)
有機？ 無機？ 生機？ 到底是什麼？ 對我們的生活會有怎樣的影響呢？
吃有機食品就一定會健康嗎？ 在烹飪的過程中，營養成分是否仍保留在食物裡呢？
讓私房菜名師柯俊年老師，利用簡單的料理方式，讓你瞬間變成名廚，輕輕鬆鬆完成健康又好吃的大廚料理！
參加講座者，當天不但可獲得柯俊年老師親自指導有機料理的難得機會，收取的材料費將捐贈於88水災學童重建學園計畫，並還可獲得精美小禮物一份！
名廚講師：柯俊年
現任台北中華美食展主題展館副召集人、中華美食交流協會監事、富味鄉食品股份有限公司產品研發顧問和擔任CAS協會、農會等講師。
電視經驗：中視新私房菜、東森食全食美、東森美食王、衛視中文台KUSO廚房、東風美味鑑定團、緯來生活好自在等等多類美食節目。
著作：《薯之味》、《麵點巧巧做》、《99元家庭套餐》、《聰明寶貝餐》、《我的義大利麵》、《10分鐘開飯》、《料理老師沒教的聰明撇步》、《新嫁娘30日廚房筆記》等多本著作；更是各大雜誌健康飲食專欄作家，擅長治療飲食製作及日式家庭料理。
參加人數：可接受柯俊年老師親自指導有機料理的參加體驗者，網路限定35人；另現場開放民眾參觀
材料費用：200元，參加者將可再獲得精美小禮物一份。
（此次活動中收取的材料費將全數捐出，做為88水災學童重建家園計畫基金）
料理菜色為【味噌肉醬麵線】以及【蛋煎肉片佐有機蕃茄醬】
講座時間：2009年10月31日 下午2：30 ~ 4：30
參加地點：台灣師範大學管理學院 草坪廣場
活動地址: 10645台北市大安區師大路31號（原師大幼稚園址，師大夜市入口旁）
參加辦法：即日起即可報名參加，報名截止為10月28日止。
(一)、E-MAIL報名：
步驟一、請將參加費用以郵政匯撥方式，匯入【 戶名：國立台灣師範大學 帳號：１９８１１７２６ 】，
備註欄請寫上「師大管理學院樂活產業研究中心 健康有機飲食講座」。
步驟二、請E-MAIL至 lohasfun@gmail.com，或傳真至：(02)2364-8372，標題註明：「報名師大管理學院樂活產業研究中心 XX
講座_姓名」，手機、匯款日期和匯入帳戶的後四碼。
例：報名師大管理學院樂活產業研究中心 健康有機飲食講座_王小明 手機09xx-xxx-xxx ，x月x日匯款，帳戶後四碼：xxxx
(二)、親洽師大管院報名、付款：
電話： (02)7734-3298 (校內分機 3298)
地址： 10645 台北市大安區師大路31號 （原師大幼稚園址，師大夜市入口旁）。
