[新聞]活魚活跳跳 原來加藥當興奮劑
活魚活跳跳 原來加藥當興奮劑
更新日期:2007/01/22 12:22 記者:仇佩芬
在市場上買魚，總是喜歡挑活蹦亂跳的，看起來比較新鮮。可是您知道嗎？這種魚可能是受到水裡化學藥劑的刺激，才會活跳跳。北京市的食品檢驗單位發現，這種加在水裡讓魚增加活動力的化學藥劑，其實是高濃度的鉛和砷，吃了會導致癌症。
要買活魚，這種活蹦亂跳的賣相最好。不過魚在水缸裡放久了，難免奄奄一息，只見魚販撒了一些像洗衣粉的東西到水裡之後，缸裡的魚竟然立刻恢復活力，難不成這是仙丹？市場魚販：「魚快死了，撒了就不死了。」記者：「那是什麼？」市場魚販：「氧氣粉，魚浮靈。」
原來這種神奇的粉末叫「魚浮靈」，小販都說是用來增加水的含氧量。不過有魚販好心提醒，這種東西不能吃。市場魚販：「致癌的。」記者：「致癌的？」市場魚販：「那東西少吃，多吃了不行。」
原來讓魚維持活力的竟然是化學藥劑，檢驗其中的成分，結果讓人害怕。北京化學試劑研究所於洪禮：「重金屬含量嚴重超標，鉛超標1千倍，砷超標10萬倍。」
不但劑量大得嚇人，其中鉛毒會傷害大腦，砷更是俗稱的砒霜，傷害人體的肝臟，多吃更會致命。
專家提醒大家買魚時，要挑選正常的體態和顏色，不要被活蹦亂跳的外表所欺騙。
真是恐怖還有什麼可以安心的吃!!
