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[台南] 保安路美食特搜 歐姆蛋西式餐點

保安路美食特搜 歐姆蛋西式餐點

在傳統美食小吃匯集的台南市保安路上,您也能吃到和傳統小吃很不一樣的西式餐點。來到保安路和西門路口附近的Man Den滿點早餐,女主人雅各伊小姐,每天一大早到晚上提供熱騰騰的現做西式餐點給來往的顧客。
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雅各伊小姐表示,一直都是從事餐飲服務業的她,原本開店是以早餐型態為主,後來因應客人的需求,陸續增加午、晚餐選項,在從事餐飲業的過程當中越做越有興趣,並且希望讓客人不用親自到飯店,就能品嚐許多異國風味的餐點。

因此來到Man Den滿點早餐,您能品嚐泰式、和風、台灣在地風味的美食,像是歐姆蛋、黃金蛋、塔香丁肉蓋飯、滑蛋洋蔥雞肉蓋飯、酸辣洋蔥海味盤以及吐司、三明治、蛋餅等等各式茶飲輕食。

其中雅各伊小姐最推薦也是店內人氣點閱率相當高的歐姆蛋套餐,以蛋汁做成像日式蛋包的歐姆蛋,蛋包內搭配數種蔬菜如蕃茄、蘑菇、起士、青椒、紅椒和洋蔥等等,此外再淋上特調蕃茄醬和些許芥茉醬,口感相當微妙。

雅各伊也說,希望來到這邊的客人都能感覺到輕鬆、清爽,價格方面,也不會帶給客人太大的壓力,讓常來這邊用餐的年輕人和上班族都能吃的無負擔。雅各伊表示,自己當老闆也更讓她學習到處事的圓融度,認為對的事情就是要堅持下去。未來將再陸續增加餐點,讓客人擁有更多選擇。

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