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[韓式]韓式辣醬拌牛肉

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＊ξ蒼★月δ＊

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服完刑..更正..服完役了>口<~~ ...

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1樓 大 中 小 發表於 2010-12-25 14:56 

[韓式]韓式辣醬拌牛肉



【材　 料】

牛肉 160公克
小黃瓜 1條
蒜頭 2粒
裝飾材料：
蔥絲 少許
辣椒絲 少許


【調 味 料】

韓式辣醬 2大匙
香油 1小匙


【做　 法】

1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。

2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。

3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。

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