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» [煲湯] 螃蟹粉絲煲
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[煲湯] 螃蟹粉絲煲
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發表於 2006-8-29 13:10
[煲湯] 螃蟹粉絲煲
請大家務必回帖喔!
材料:
1.大砂公螃蟹2隻切塊
2.冬粉4包
3.咖哩粉
4.薑
5.蔥
6.蒜
7.辣椒粉
調味料:
1.醬油
2.米酒
烹調步驟:
螃蟹切塊,爆香薑、蔥、蒜、辣椒及咖哩粉,再倒入蟹塊,加米酒
螃蟹炒紅後,放入粉絲、醬油,悶煮約4~5分鐘即可
[
本帖最後由 philxyz0316 於 2006-11-5 16:30 編輯
]
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