註冊
登錄
設施
幫助
頂客論壇
»
咖啡專家
» [教學] 白朱古力慕思
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
發新話題
發佈投票
發佈商品
發佈懸賞
發佈活動
發佈辯論
發佈視頻
[教學] 白朱古力慕思
白oo
中級會員
UID
22563
帖子
1242
精華
40
積分
16119
金幣
18644
威望
555
推廣
0
閱讀權限
30
註冊時間
2006-7-7
最後登錄
2021-3-6
發短消息
加為好友
當前離線
1樓
大
中
小
發表於 2006-7-26 10:57
[教學] 白朱古力慕思
材料:
1 白朱古力 125 克
2 蛋黃 2 隻
3 淡忌廉 125 克
4 蛋白 2 隻
5 Rum 1 1/2 湯匙
6 魚膠粉 1 湯匙
7 雲呢拿香油 1/2 茶匙
8 清水 20 克
作法:
1 將白朱古力放在碗中隔水加熱,並攪拌至溶化
2 魚膠粉加入清水中,隔熱水攪至溶化
3 淡忌廉及蛋白分別打至企身,然後加入白朱古力醬中攪拌均勻後,倒入小杯中,冷藏 2 小時或至凝結
4 上桌前可以隨意加上白朱古力碎及鮮忌廉裝飾
UID
22563
精華
40
金幣
18644
推廣
0
閱讀權限
30
性別
男
在線時間
718 小時
查看詳細資料
TOP
‹‹ 上一主題
|
下一主題 ››
最近訪問的版塊 ...
保險,稅務,信用卡
筆記型電腦
動物植物
笑話集錦
小說討論區
寵物,動物
桌布分享
宗教,信仰
電腦組裝,DIY
上班,工作,職場
其他軟體
養生,保健
美女,帥哥
心理測驗
English Only
會員活動區
外匯,債券
龍魚,鬥魚,孔雀魚
卡通,可愛
社論,發洩
控制面板首頁
編輯個人資料
積分記錄
公眾用戶組
個人空間管理
宣傳中心
轉貼工具
ip查詢器
勳章列表
打工賺錢
本站所有圖文均屬網友發表,僅代表作者的觀點與本站無關,如有侵權請通知版主會盡快刪除。