印加麥沙拉

一、        美食名稱:
印加麥沙拉


二、        食譜所需之材料:

材料： 印加麥、甜菜根（有機店可買到）、葡萄（每粒連皮切成4等分）、薄皮橘子、松子、檸檬、紅蘿蔔、橄欖油

三、        烹飪方法:


1.印加麥用水煮，水滾後煮5分鐘，可加檸檬、海鹽。將煮熟的印加麥放入大碗。


2.把所有食材都丟進去攪拌。

3.擠檸檬汁。

4.加橄欖油，再次攪拌，最後放一點海鹽。