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[中式] 麻婆豆腐

[中式] 麻婆豆腐

材料:
新東陽辣肉醬     1罐
嫩豆腐              1塊
地瓜粉              1/2湯匙
蔥花                 約2根蔥

作法:
起油鍋放進油 (不須等油熱)把肉醬  嫩豆腐(畫幾刀即可) 一起放進鍋中拌勻 地瓜粉加1/2水  慢慢加進鍋中 一邊攪動一邊放進蔥花 滾了即可不須加任何調味料喔

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