[中式]微波爐蒸蛋

材料:
一顆蛋
一個碗
少許醬油
高湯粉
水
魚板或其他添味的內容
保鮮膜

微波爐蒸蛋做法
步驟一
把蛋打進碗裡攪散加入高湯粉及醬油(添加鹹味，如果沒有高湯粉用醬油也可以)
步驟二
加入增加口感的魚板或肉片或蟹棒類的東西(如果是生的食物例如火鍋肉片記的先用開飲機的熱水串燙一下)
步驟三
入溫開水到八分滿蓋上保鮮膜，丟進微波爐2分鐘即成好吃的蒸蛋

Ps.雖然用這方法是沒辦法像外面賣的蒸蛋表面那麼平滑啦，不過吃起來口感還真是不錯哦!