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蘿蔔絲蛤蜊湯

蘿蔔絲蛤蜊湯

蘿蔔絲蛤蜊湯

所需材料:

蛤蜊 ... 225公克
白蘿蔔 ... 1/4條
水 ... 3杯
米酒 ... 1小匙
鹽 ... 1/2小匙
味精 ... 1/4小匙

作法步驟:
1. 蘿蔔洗淨切絲,放滾水中燙熱撈起;蛤蜊泡鹽水中吐沙,備用。
2. 鍋中放入全部材料,燜煮至蛤蜊開口即可。

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嗯嗯~~~~~~~
我有用過菜頭煮蛤蜊湯
可是蔡頭是切一小塊的
我知道可以治感冒
還有
菜頭+香菜也有功效ㄚ
也可以是菜頭+蜂蜜喔

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