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[分享] 有人沒得吃 有人卻倒掉 青江菜、獅子頭 變廚餘

有人沒得吃 有人卻倒掉 青江菜、獅子頭 變廚餘

「很多同學的營養午餐,一半飯菜都倒掉」。小朋友對學校營養午餐有什麼看法?台北市光復國小六年級張晏綾說,不少同學不愛吃飯和蔬菜,她還好,但最常被倒進廚餘桶的是「青江菜」。

張晏綾表示,她最愛吃豆芽菜、胡蘿蔔,較常倒掉青江菜。但很多小朋友不喜歡胡蘿蔔,北市敦化國小三年級陳婷宇說,「有同學故意盛一堆,然後倒掉」、「獅子頭也常被倒掉」,但她說:「我會盡量吃胡蘿蔔,因為很營養」。

每天負責收廚餘的小衡念小三,他是「收菜股長」,他說,每天收廚餘時,「飯和菜都剩好多」,尤其是蔬菜,「只要是蔬菜,多半會變成廚餘」。但小衡說,只要是肉,同學都會吃光光,「義大利麵」也從來不剩,全班都愛吃。

倒廚餘須經過老師同意,小衡說,如果小朋友吃很少,卻倒一堆,「老師就不准」,但老師不會強迫學生一定要把菜吃光。

水果方面,小朋友也有意見。台北縣江翠國小五年級男生戴於哲身高一四七公分、體重四十七公斤,他最愛水梨,但學校午餐只吃過西洋梨,沒吃過水梨。

陳婷宇說,營養午餐常見的水果是芭樂、香蕉,也有人不愛吃。

總體來說,張晏綾表示「同學的確不愛吃蔬果」,學校有時會以牛奶、果汁、蒸蛋、可樂代替水果,有時兩樣都有。張晏綾還說,「吃不完,午休時老師會讓你繼續吃。」但她還是覺得有點趕。

現在小孩子太幸福了
可以考慮一下
再怎麼窮也讓小孩子窮一下
反正少吃個一兩餐應該不會怎麼樣

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