異國土豆泥做法 還有意粉和茄子的做法哦

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品嚐異國風味美食 讓自己身處遠方
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原標題：品嚐異國風味美食 讓自己身處遠方
異國他鄉的美食，不僅不難做，而且很富有情調。隨時讓自己的心情奔向遠方，迎接最好的自己。
　　一、鮮茄醬烤茄子
　　材料：茄子，番茄、洋蔥，蒜末、番茄醬、鹽，羅勒，白胡椒粉，橄欖油
　　做法：
　　1、長茄子洗淨，切成圓薄片。洋蔥切碎，大蒜去皮拍碎切成末。
　　2、把茄子片鋪在烤碗或者烤盤裡。
　　3、取一個小碗，倒入切碎了的番茄，加入洋蔥碎、蒜末、鹽、白胡椒粉、羅勒、橄欖油。
　　4、用筷子攪拌均勻成為調味料，均勻地鋪在茄子上面。
　　5、將番茄醬淋在茄子上。
　　6、將茄子送入預熱好的烤箱，用220°火力烤25~30分鐘。
　　二、西紅柿肉醬意粉
　　材料：番茄、洋蔥、牛肉、意大利粉、鹽、黑胡椒
　　做法：
　　1、番茄洗乾淨、切成小塊;洋蔥切絲;牛肉準備好。
　　2、燒熱油鍋，炒香洋蔥放入西紅柿，加鹽和黑胡椒，炒軟。
　　3、將這些材料倒入料理機中打碎。
　　4、再次燒熱油鍋，將牛肉碎倒入炒鍋裡，加入西紅柿泥，炒至糊狀。
　　5、同時用煮鍋燒熱水，水滾後倒入意大利粉，煮軟後撈出。
　　6、將炒好的牛肉西紅柿醬倒在意大利粉上，點綴上一片薄荷葉，即可。
　　三、芝士培根土豆泥
　　材料：帕瑪森奶酪半包、培根2大片、洋蔥半個、土豆1大個，鹽、胡椒粉少許
　　做法：
　　1、土豆切塊蒸熟，用叉子趁熱壓成泥。
　　2、培根和洋蔥切小丁。
　　3、鍋中放入一小塊黃油融化後，加入培根翻炒出香味，加入洋蔥繼續翻炒均勻盛出倒入土豆泥中。
　　4、加入少許鹽和現磨胡椒粉，把做法3中的材料混合拌勻，撒一層厚厚的帕瑪森奶酪碎。
　　5、烤箱200度預熱，烤制15分鐘左右，上層奶酪融化並稍微變焦黃就好。
　　四、秘魯牛奶土豆泥
　　材料：土豆2個，鮮奶1盒，牛油10克，蒜蓉少許。
　　做法：
　　1、土豆切片待用。
　　2、鍋加熱後放入牛油和蒜蓉爆香。在蒜蓉變黑前加入3碗水燒開。
　　3、加入土豆片，待土豆片變軟後壓碎，中途如果發現太乾了可多加一點水。
　　4、將土豆全部壓成泥狀後，加入牛奶快速攪拌均勻。
　　5、土豆泥和牛奶煮勻，攪拌成泥狀後，即可熄火。