[全本小說] 六弄咖啡館 1-12 作者:藤井樹(連載中)

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殘缺的幸福

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1樓大中小發表於 2007-4-4 02:04

六弄咖啡館 1-12 作者:藤井樹(連載中)

※  歡迎光臨

                        六弄的老闆是個年輕人，男的。

                     大約三十歲吧。

                     六弄是店名，所以就叫做六弄咖啡館。

                     奇怪的是，店並不是開在某巷六弄裡，

                     它的地址甚至只有某巷某號，沒有某弄。

                     我也對這店名很好奇。

                     他說歡迎光臨的時候，是在我身後的，

                     我不是被他嚇了一跳，只是沒想到，

                     竟然有人是在這個奇怪的位置歡迎客人的。

                     不是都該在客人的面前嗎？

                        「妳好，請坐啊！想喝什麼？」

                     『嗯...不...我....』

                     「現在可以煮的咖啡不多，先跟妳說聲抱歉喔。」

                     『嗯....沒關....』

                     「對了，喝咖啡最好什麼都別加，才叫做喝咖啡。」

                     『喔....』

                     「別擔心，我的咖啡不會讓妳睡不著的。」

                     『嗯....』

                     他就像個興奮的孩子，一張嘴停不下來，

                     他說的每一句話我都還來不及回應，

                     他就開始說下一句話了。

那對我來說還是一個新的工作，即便我已經領過這家公司兩次薪水了。 ...

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midi78578

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2樓大中小發表於 2007-5-13 18:13

六弄咖啡館 (2)

[box=Cyan] 「記得我剛剛有告訴妳，現在能煮的咖啡並不多嗎？」他回頭看著我問。

『嗯，記得。』

「其實是因為我的店還沒開張，開幕日訂在下個禮拜六，現在還是我的前置作業期

間，所以我並沒有太多的產品可以介紹給妳喝。」他站在吧台裡，手邊忙著拿東拿

西的，偶爾抬起頭來看著我說，「不過，我這幾天試了幾種不同感覺的咖啡，再加

進一些調味，我想妳應該會喜歡的，請問小姐貴姓呢？」

『....嗯...我姓梁。』

「梁小姐，平常有喝咖啡的習慣嗎？」他開了一爐小火煮著開水，但那爐火其實不

小，瓦斯被燃燒的轟轟聲非常清楚。

『偶爾，不過，我喝不多。』

「那麼，妳能接受黑咖啡嗎？」

『黑咖啡？』

「是啊。我剛剛有跟妳說，喝咖啡最好什麼都別加，才叫做喝咖啡啊！」

什麼都別加？那不是很苦嗎？

坦白說我沒喝過完全不加糖跟奶精的咖啡，那一小灘黑色的水實在沒什麼魅力誘惑

我把它喝到肚子裡。在辦公室裡的時候，我也是只泡些花茶或純茶來喝，相較起來

比較重口味的咖啡，我雖然並不排斥，但也不會常喝。平常在家，偶爾想來杯熱的

飲品，打開櫃子也只有兩種選擇，不是麥片牛奶就是阿華田，咖啡的話也只有三合

一的麥斯威爾。

『嗯，是吧....』我沒有直接表達我的習慣，只是輕聲地附和。

「所以妳要黑咖啡囉？」他淺挑著眉問著，好像有點高興我被他說服了。

『........所以你在表示現在你的店裡沒有糖跟奶精囉？』我說。

他看了我一眼，笑出聲來，「不、不、不，不是 ...

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3樓大中小發表於 2007-5-13 18:14

六弄咖啡館 (3)

[box=Cyan]「虹吸式咖啡的喝法，不是把舌頭當做高速公路一樣一路直接把咖啡往喉嚨裡送，

然後無情地吞下去，」他的表情像個在教小學生的老師，「舌頭是你跟咖啡溝通的

最佳工具。」

『怎麼溝通？』

「喝下一小口咖啡，讓它停在舌頭上，用舌頭上下翻動嘴裡的咖啡，這是為了讓所

有的味道都散開，然後你會慢慢地發現，味道有層次感，有時先苦後澀，有時先澀

後甘，這些層次感的先後取決於咖啡豆的烘焙程度，比較多的深焙咖啡豆，味道是

先苦後澀，淺焙的豆子是先澀後苦，不過，這不是絕對的定律，因為豆子的產地也

是具有決定性的影響。煮功好的人煮出來的咖啡會比水更稠，這在用舌頭翻動咖啡

的時候就能感覺到稠密感。」

聽他說完之後，我照著他的話試了一次，我發現很燙的咖啡進到嘴裡，那溫度一下

子就被接受了，我用舌頭開始拍打，真的有他說的比水還要稠的感覺，但那味道的

層次感我並沒有感覺到，只覺得還是很苦，我想是我還無法分辨吧。

我放下手上的咖啡，『你是煮功好的人嗎？』我問。

「不是，但是我在慢慢變成煮功好的人。」他看了我一眼，笑了一下，「跟咖啡有

良好的溝通，它會讓你的口水都變成甜的。」

『那，像我這樣不懂得喝黑咖啡的人，最好先喝淺焙豆還是深焙豆呢？』

他回頭看了看自己的吧台，我朝他的視線一同看過去，那裡有一包包疊起來的咖啡

豆，「我想，咖啡沒什麼入門款，找到自己喜歡的味道才是好選擇。」他說。

『這表示我要喝很多種黑咖啡之後才能慢慢分 ...

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4樓大中小發表於 2007-5-13 18:16

六弄咖啡館 (4)

[box=Black] 「妳打算翹班了？」他看著我問，「妳明天要上班不是嗎？」

『並沒有翹班的打算，』我笑了一笑說，『與其睡不著在床上無聊的翻滾，我想還

是來聽故事會比較有趣些。』

「如果故事不好聽呢？」

『那這杯咖啡就你請客吧。』

「如果故事好聽呢？」

『這不是應該的嗎？』

「好，我先把咖啡煮好，妳坐一下吧。」他拉開椅子，也就是我剛剛坐的同一個位

置。

『還是一樣曼特寧嗎？』看著他走進吧台，我問。

「嗯....不了，我打算煮杯藍山。」

『說到藍山，我一直很好奇，為什麼要叫藍山？』

「因為產地的關係，真正的藍山咖啡都出產自牙買加藍山山脈。」

『那為什麼不煮曼特寧了呢？』

「因為我要說的第一個故事，有藍山的味道。」他在虹吸壺背後看了我一眼。

『藍山的味道？是什麼意思？藍山的味道又是怎麼樣的呢？』

「藍山的味道非常的甘醇，而且真正的藍山咖啡只有虹吸式煮得出來，其他所有煮

法都沒辦法煮出藍山的香甜。」

說著說著，像煮上一杯曼特寧一樣，他把磨好的咖啡粉放到虹吸上座去，而下座裡

的開水正慢慢地要沸騰當中。

『所以第一個故事是個甘甜的故事？』我說。

「哈哈哈」，他大笑著，「梁小姐，妳認真了。我只是隨口說說，故事聽完了只有

感覺，沒有味道的。」

『好吧，那你可以開始說第一個故事了。』我斜瞪了他一眼。

「那是我的第一次戀愛。」

『什麼時候？』

「高二。」

『嗯，你繼續說。』

...

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5樓大中小發表於 2007-5-13 18:17

六弄咖啡館 (5)

[box=Black] 我還記得那天放學的天氣，天空的雲像是棉花鋪在一張藍色的大紙上，一條一條整

齊地排列著，偶爾飛過的飛機拖出了長長的白煙，空氣爆炸的聲音從兩萬三仟英呎

的高空中傳到我的耳邊。

其實，李心蕊叫住我的原因，不是為了那篇作文，而是她的腳踏車掉鏈了。我以為

她被那篇作文深深地感動了，所以想在放學後跟我好好地說說話。但是當她指著自

己的腳踏車掉鏈的地方，然後面無表情的看著我的時候，我才知道我想太多了。

「銬夭....」這是我心裡的OS，我當然沒有說出來。

「怎麼了？」這才是我說出來的，而且我感覺得到，這三個字我說的很沒溫度。

『腳踏車掉鏈了。』

「弄回去啊。」我試著裝作完全沒有發生作文告白的那件事，既冷默又無情地說著

。

『我不會。』她搖頭。

「那個很簡單啊。」我摸頭。

『你幫不幫？』

「幫了有沒有回報？」

她聽完，牽著掉鏈的腳踏車轉頭就走了。

她一轉頭的那一瞬間，我的世界一整個黑暗了起來，烏雲密佈之後立刻狂風暴雨，

大雪紛飛之後世界立刻結成冰。

「欸！」我叫她，她繼續走。

「欸欸！」我多叫了一聲，她還是繼續走。

「李心蕊！」我直接叫她的名字，她還是繼續走。

「我幫妳弄啦！」剛剛我刻意裝出來的無情完全失敗，徹底地舉白旗投降。

『不用了。』

「欸！不用回報啦。」我開始牽著腳踏車跟在她後面。

『不用了。』

「真的不用回報啦。我跟妳開玩笑的。」這時，我走在她的後 ...

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6樓大中小發表於 2007-5-13 23:18

六弄咖啡館 (6)

『好可愛啊！你們兩個！』我輕輕摀住嘴巴說。

「呵呵呵，不會啦，阿智一點都不可愛的。」關老闆稍稍低著頭笑著。

『我是說你跟李心蕊小姐，不是你跟阿智先生。』

「喔！啊！呵呵呵，我搞錯了！」

『沒關係。不過，有一點我很好奇，』我撥了撥頭髮，然後塞到耳後，『你跟李小

姐之間的相處對話，一直以來都是這樣的嗎？』

「不不不，沒有。」關老闆急忙澄清，「在那之前，我們蠻少說過話的。」

『一直到你叫她李艸嗎？哈哈哈哈哈。』說著說著，我自己大笑了起來。從李心蕊

到李艸的變化實在太大了。

「叫李艸的時候，好像是我跟她的關係在最冰點的時候。」

『你這叫活該，誰要你亂改別人的名字？』

「我只是想找話題跟她說話嘛。」

『那你幫她修完腳踏車之後，你跟她之間發展得快嗎？』

「其實，什麼是發展得快，又怎樣才叫做慢？我一點都沒有頭緒耶。」關老闆點了

一根煙，緩緩地把自己的身體側靠在椅子上。

說真的，我是真的一點都沒有頭緒。兩個人的關係發展的快慢，到底該怎麼定義呢

？

修好腳踏車那天，我們就去補習班了。我們補習的地方不一樣，科目也不一樣。她

的成績雖然跟我差不多，不過，我們的強項不同，弱項也不同。

她的數學很好，我則是在語文類部份比較擅長。她在小的時候學過心算，於是有一

陣子我很喜歡問她「58749+25146*59-32674+22124*21=？」這種類似的問題，不過

出題目的我，總是不知道答案，所以她後來也懶得再回答。

『反 ...

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7樓大中小發表於 2007-5-13 23:20

六弄咖啡館 (7)

我跟李心蕊曾經討論過一個問題，這個問題我從來沒想過，但她卻已經研究的很透

徹。

『你知道嗎？這世界上有一種人，他的存在讓你覺得心安，但有時他跟你的應對之

間，會讓你汗如雨下。』李心蕊說，她的表情像是在說個鬼故事。

「妳可以....換種方式說嗎？」我摸摸臉，吐著舌頭的回答。

『怎麼？不懂嗎？』

「不是，妳現在好像不是在跟我討論什麼，而是在跟我說一個恐怖的鬼故事。」

『你是說，我的敘述方式錯誤？』

「對，妳好像把一個笑話用恐怖片的方式在描述。」

『我不是在說笑話，關閔綠。』

「我只是舉例嘛。」我舉起雙手，希望她能了解這個手勢表示要她別生氣。

『好吧。』她聳聳肩，『我再解釋一次。就是這世界上有一種人，他對每個人都一

樣，他的存在對認識他的人來說是重要的，但他有時的表達或是與你的應對間會讓

你倍感壓力。』

「來個例如好嗎？」

『麗如？那是誰？』

聽完我差點沒昏倒，「例如！例如！舉例的例，如果的如！」我有點接近休克地說

著。

『喔喔喔！』她有些臉紅地繼續說著，『例如，你有個朋友叫小明，他跟你的感情

很好，平常開玩笑玩在一起的時候，你根本就不覺得他是什麼嚴肅到不行的人。但

是，有時候，當你做事有些錯誤或是觀念有些偏差時，他會立刻像變了一個人一樣

地指責你。』

聽完，我想了一想，然後說，「這不是很正常嗎？」

『不不不，或許在以前的社會，這樣的人很正常，但現在時代不同了，每個人跟人

相處，多 ...

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8樓大中小發表於 2007-5-13 23:24

六弄咖啡館 (8)

[box=pink]

「欸！」我放下筷子跟湯匙，「妳很沒意思耶，我很認真的問啊。」

『是你自己剛剛說你純粹無聊問問的。』

「我...！」看著她的表情，我有些啞口無言。

她看我有些說不出話來，於是接著說，『你應該要誠實點。』

「誠實點？」我指著自己，「我應該要誠實點？」

『對。』她點頭。

「我？妳確定是我？」我繼續指著自己，「我一直都很誠實。」

『是嗎？』她抬頭看我，『讓我來說說你哪裡不誠實，好嗎？』

「好啊。」我看著她的眼睛，「妳說。」

『其實，你應該在幫我修腳踏車那天就告訴我，你想向我要的回報，就是像今天一

樣跟你一起吃飯看電影。你也應該在陪我留在學校做海報的時候，就誠實地告訴我

你就是想陪我，而不是找什麼想留在學校唸書這種笨理由。而剛剛，你明明就是想

嘲笑我學過芭蕾，但你裝咳嗽的技術真的不太好。再來，你其實是想問我想考什麼

學校或什麼科系，你就可以把目標鎖定在跟我一樣的學校，那麼以後我們就可以繼

續同校至少四年。但是，你偏偏又找了一個無聊問問的爛理由。』

聽她說了一大串，我繼續啞口無言。

『你就是這麼一個不會說謊的人。』她繼續說，『你只要一說謊，我就可以看得出

來。』

「妳....在....生....氣....嗎？」我小心翼翼的說。

『沒有啊。』她笑了一笑，『你不要被我認真的表情嚇到了。』

「我確實是被妳嚇到了。」

『但我剛剛所說的也確實說對了，對吧？』

...

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9樓大中小發表於 2007-5-15 23:53

六弄咖啡館 (9)

※  說再見的時候

                     那天下午，雨很大，她看著叮噹的樣子，

                     像是失去了一個親人。

                     我沒有安慰過一個失去狗的人，

                     所以我只能跟她說：「別哭」。

                     她說，她跟叮噹已經認識了十年了。

                     叮噹每天都會到她家的路口等她下課，

                     從來沒有一天缺席，就連生病也一樣。

                     聽她說完，我問著自己，

                     「我會不會在妳的生命中缺席呢？」

                     然而答案，很快地就出現了。

「梁小姐，要不要再來一杯咖啡？」關老闆站起身子來，手指著我那杯已經快要見

底的藍山。

『啊！』我看了他一眼，『嗯，好，不過，可以再給我一杯開水嗎？』

「好的。」他拿起我的咖啡杯，然後走向吧台。

『我覺得，你跟李心蕊小姐兩個人，一定很合得來吧。』我躺回那大大的椅背上，

微笑地說著。

「怎麼說？」

『因為你們之間的感覺很好，像是在一起好久好久的戀人啊。』

「真的嗎？」關老闆笑了幾聲，「我自己都沒感覺耶。」

『後來呢？你跟李小姐兩個人怎麼了？』

關老闆停頓了幾秒，「她....」他話裡帶了一些遲疑，「我跟她緣份不太夠。」

『不太夠？』

「嗯，不太夠，我只能這麼說。」

『怎麼了？』看著他小心翼翼地把咖啡端到我面前，我輕聲地問著。

他坐下，看了 ...

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feelless

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10樓 大中小發表於 2007-5-19 10:32

這是藤井樹的新作啊
我超愛他的小說的
不知道為什麼
他的話語，總是讓我動容，打到內心深處

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