受輻射衝擊 東北角石花訂單跌
發佈: 2011-5-29 15:42 | 來源: sina.com | 查看: 13次
台灣東北角是石花菜的主要產地,也就是市面上常見寒天飲品的原料,除了供應國內需求之外,也外銷到日本,不過受到日本輻射災害的影響,2011年石花菜的訂單和價格都下滑,不過業者說日本的海流沒有流到東北角,而且石花菜有季節性,不會有輻射污染的問題。東北角海岸可見到業者曝曬石花菜的獨特景觀,就像是鮮豔的地毯一樣俗稱寒天的石花菜,原本是紫黑色,為了讓賣相變好,必須經過10次以上灑水和曝曬的褪色動作,才能使它變成金黃色。
一大片金黃色的石花菜均勻地在地面上散開,特別的景緻,被遊客稱為「黃金大道」石花,也就是「寒天」的原料,含有豐富的纖維和膠質,熱量低,往年都會外銷到日本,不過受到日本輻射危機的影響,批發價從每台斤300元左右下降了20%,外銷數量也減了一半。
業者表示日本的海流並沒有污染東北角,而且石花菜的生產有季節性,民眾不必擔心輻射污染的問題。